|
Pikante Hamburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -500 g mager rundergehakt
-peper en zout
-enkele druppels chilisaus
-1 th lepel chilipoeder
-1 klein uitje (fijn gesnipperd)
-teen knoflook (uit de knijper)
-tomatenketchup
Voorbereiding: *meng door het gehakt peper, zout, chilisaus en chilipoeder en de uisnippers
*pers de look erop uit en kneed alles zeer goed dooreen en vorm 4 platte hamburgers
Bereidingswijze: *leg de burgers op het grillrooster met een lekbak eronder en schuif onder de hete grill en grilleer eerst aan de ene kant 1 minuut en dan aan beide kanten 5 min
|
|
|